Belle de Boskoop

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Ett äpple av sorten Belle de Boskoop, fotograferat i samband med Nordiska museets äppelfestival i september 2014.

Belle de Boskoop är en äppelsort som har sitt ursprung i 1850-talets orten Boskoop i Holland. Äpplet är främst ett matäpple med hårt kött och stark smak. Äpplet är också motståndskraftig mot sjukdomar. Trädet är en triploid.

Blomningen är medeltidig eller något senare, och Belle de Booskoop pollineras av bland annat Aroma, Cox Orange, Cox Pomona, Cortland, Discovery, Filippa, Ingrid Marie, James Grieve, Oberländer, Oranie, Ringstad och Transparente Blanche. Medelvikt 200 gram, densitet 0,82, sockerhalt 14%, syrahalt 1,06%. Sorbitol 0,35%. C-vitamin 20-30mg/100 gram.[1].

I Sverige odlas Belle de Boskoop gynnsammast i zon I–II.[2]

Bilder[redigera | redigera wikitext]

Referenser[redigera | redigera wikitext]

Görel Kristina Näslund - 100 älskade äpplen.

  1. ^ (Obstsorten Atlas Stuttgart 1989)
  2. ^ ”Belle de Boskoop”. Äppelappen. Nordiska museet. http://appelappen.nordiskamuseet.se/start/#/tab/apple/98. Läst 14 oktober 2014.