Bintje

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Bintje
Potatissort Redigera
Plants certifiés Bintje.png
Potatissort Redigera
Tillkomst1905 Redigera
Vetens­kap­ligt namnSolanum tuberosum ‘Bintje’ Redigera
Taxo­no­misk rangsort Redigera
Nästa högre taxonpotatisväxter
 • Solanoideae
  • Solaneae
   • potatissläktet
    • potatis Redigera
Ursp­rungs­landNederländerna Redigera
Utm­är­kel­seÅrets potatis i Tyskland Redigera
Bintje

Bintje är en svagt mjölig matpotatissort[1] framodlad av nederländaren Kornelis Lieuwes de Vries. Han var folkskollärare i byn Suameer i Friesland och experimenterade med olika potatissorter. När han 1905 lyckats framställa vad han betraktade som den perfekta potatisen, namngav han den efter den flitigaste flickan i klassen: Bintje Jansma (1888-1976). Sorten kom i handeln 1910 och blev mycket framgångsrik[2]

Bintje har odlats i Sverige sedan början av 1940-talet[3] och är en av Sveriges mest odlade potatissorter[4]. Bintje är känslig mot sjukdomar.[4]

Referenser[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ ”Sättpotatis Bintje”. https://www.blomsterlandet.se/produkter/vaxter/odla/sattpotatis/sattpotatis-bintje-5808/. 
  2. ^ Grauls, Marcel; Swahn, Jan-Öjvind (2002). Bintje och Kalasjnikov : personerna bakom orden  : en uppslagsbok (Ny utg). Bromma: Ordalaget. Libris 8418652. ISBN 9189086376 . Sid. 45
  3. ^ ”bintje”. Nationalencyklopedin. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/l%C3%A5ng/bintje. Läst 23 maj 2017. 
  4. ^ [a b] ”Höst & Vinter”. Svensk Potatis. Arkiverad från originalet den 7 maj 2017. https://web.archive.org/web/20170507034652/http://svenskpotatis.se/om-potatis/potatissorter/host-vinter/. Läst 23 maj 2017. 

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]