Candida milleri

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Candida milleri
Systematik
Domän Eukaryoter
Eukaryota
Rike Svampar
Fungi
Stam Sporsäcksvampar
Ascomycota
Klass Saccharomycetes
Ordning Saccharomycetales
Familj Saccharomycetaceae
Saccharomycetaceae
Släkte Candida
Art C. milleri
Vetenskapligt namn
§ Candida milleri

Candida milleri är en art av jäst ur släktet Candida. Den används tillsammans med bakterien Lactobacillus sanfranciscensis i produktionen av surdegsbröd.

Se även[redigera | redigera wikitext]