Cidre Blond

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök

Cidraie Blond är en torr starkcider från Normandie, Frankrike. I Normandie och i Bretagne är det mycket vanligt att cider serveras. Sorterna är många. Cidern serveras inte i glas utan i ett slags vida lerkoppar. Det keltiska släktskapet anas här, eftersom cider är en vanlig dryck även i Storbritannien. Cidern är också en självklarhet till en annan fransk specialitet: crêpes. Cidraie Blond finns i två smaker: äpple och päron.