Under sin första säsong i OHL, 2012/2013, blev McDavid tilldelad Emms Family Award som årets bästa nykomling och slog med 66 poäng (25 mål, 41 assists) på 63 matcher även nytt klubbrekord bland nykomlingar i Erie Otters. Han blev även uttagen i OHL First All-Rookie Team. Säsongen därpå, 2013/2014, ökade McDavid sin poängproduktion och Erie Otters blev en toppklubb i OHL. McDavid var även med som underårig spelare i det kanadensiska laget i J20-VM 2014 i Malmö, Sverige där han producerade 4 poäng (1 mål, 3 assists) på 7 matcher trots begränsad istid.
Inför sin tredje säsong i Erie Otters, säsongen 2014/2015, blev McDavid lagkapten i klubben.[5] McDavid producerade 120 poäng (44 mål, 76 assist) på 47 matcher under säsongen. I OHL-slutspelet gjorde han 49 poäng (21 mål, 28 assist) på 21 matcher. Efter säsongen tilldelades McDavid utmärkelsen Red Tilson Trophy som årets spelare i OHL.[6]
McDavid valdes som första spelare i första rundan i NHL Entry Draft 2015 av Edmonton Oilers.[3] Den 3 juli 2015 skrev han på ett treårigt rookiekontrakt med Oilers.[7] McDavid debuterade i NHL den 9 oktober 2015 då Oilers mötte St. Louis Blues och förlorade med 3–1.[8] McDavid gjorde sitt första NHL-mål den 13 oktober 2015 i en match mot Dallas Stars.[9] Totalt producerade McDavid 48 poäng (16 mål, 32 assist) på 46 matcher under sin första säsong i NHL.
Den 5 oktober 2016 utnämndes McDavid till lagkapten i Oilers, vilket gjorde honom till den yngsta lagkaptenen i NHL:s historia.[10]
Han skrev på en åttaårig kontraktsförlängning med Oilers den 5 juli 2017 till ett värde av 100 miljoner dollar, vilket gjorde honom till ligans högst betalde spelare.[11][12]
McDavid tilldelades Hart Trophy, priset till NHL:s mest värdefulle spelare, både säsongen 2016/2017 och 2020/2021. Den senare gången röstades han fram enhälligt, vilket var blott andra gången det inträffat i prisets då 97-åriga historia. Förra gången var det Wayne Gretzky säsongen 1981/1982.[13]
Säsongen 2020/21 noterades han för 105 poäng på 56 spelade matcher.
McDavid är född 1997 i Richmond Hill, Ontario till Brian och Kelly McDavid. Han har en äldre bror som heter Cameron. McDavid började åka skridskor vid tre års ålder, för att året därpå börja spela ishockey.[14]
