Gambrinus

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Gambrinus

Gambrinus, en flamländsk sagokonung, vilken enligt legenden ska ha uppfunnit ölet.

Namnet Gambrinus anses vara en ombildning av Jan primus det vill säga hertig Johan I av Brabant (1253-1294). Gambrinus gjorde stora insatser för att främja ölet och betecknas som ölets och öldrickarnas skyddspatron och ölets konung

Gambrinus har bland annat givit namn åt ett tjeckiskt ölmärke och åt en känd "bakficka" på Grand Hotel i Lund. På Kungsholmen i Stockholm fanns tidigare ett Gambrinusbryggeri intill Bergsgatan. Genom det före detta bryggerikvarteret går idag Gambrinusgatan, har finns också en förskola med namnet Gambrinus.

I Sundsvall finns en klassisk ölhall, eller ölsjapp, vid namn Gambrinushallen. Den öppnade 1929 och slog igen 1977, men har nu efter nästan 40 år återigen öppnat på samma plats, Strandgatan 6. De gamla väggmålningarna och originalgolvet finns kvar, och möbler m.m. har man återskapat för att den rustika och ursprungliga känslan från förr.

Källor[redigera | redigera wikitext]