Jarlsberg (ost)

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Jarlsbergsost.

Jarlsberg är en rundpipig hårdost från det gamla landskapet Jarlsberg i Vestfold i Norge. Den är snarlik den svenska grevé[1] i utseende och smak.

Referenser[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ Michelson, Patricia (2016-09-08). All världens ostar. Tukan Förlag. sid. 153. ISBN 9789176176948. https://books.google.se/books?id=gwAEDQAAQBAJ&pg=PA153. Läst 29 december 2017