Jiangsuköket

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök

Jiangsuköket (揚菜, yángcài, även 蘇菜, sūcài), är ett av Kinas åtta stora kök. Maten från provinsen med samma namn är själva riktmärket, men köket är idag spritt i delar av Kina med viss variation som följd.

Lista på typiska rätter[redigera | redigera wikitext]