Kaliumklorid

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Kaliumklorid
Potassium chloride.jpgPotassium-chloride-3D-ionic.png
Systematiskt namnKaliumklorid
Kemisk formelKCl
Molmassa74,551 g/mol
UtseendeVitt kristallint pulver
CAS-nummer7447-40-7
SMILES[K+].[Cl-]
Egenskaper
Densitet1,987 g/cm³
Löslighet (vatten)344 g/l (20 °C)
Smältpunkt776 °C
Faror
HuvudfaraInga
NFPA 704

NFPA 704.svg

0
1
0
 
LD502600 mg/kg (oralt),
142 mg/kg (intravenöst)[1]
SI-enheter & STP används om ej annat angivits

Kaliumklorid (KCl), är ett ämne som smakar salt och används vid matlagning i saltblandningar med mindre andel natriumklorid. Kaliumklorid har mindre sälta än natriumklorid och har också sämre konserverande effekt. Kaliumklorid har E-nummer E 508.

Kaliumklorid används också inom medicin, vetenskapliga tillämpningar och livsmedelsförädling. Kaliumklorid används även som tredje substans vid giftinjektion, en metod för avrättning. Det gör att hjärtat stannar när det går direkt in i blodet. Samtidigt är kalium ett ämne som i lämplig koncentration har stor betydelse för alla kroppens celler, särskilt för muskelcellerna, till exempel i hjärtat.

Kaliumklorid kan framställas genom en neutralisation mellan kaliumhydroxid och saltsyra enligt formeln.


Kaliumklorid är en jonförening K+Cl-

Referenser[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ Sigma Material Safety Data Sheet - Potassium Chloride. Section 11. Sigma Chemical Company. Valid 7/2001.

Se även[redigera | redigera wikitext]