Karboxypeptidas

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök

Karboxypeptidas är ett enzym som katalyserar klyvningen av peptidbindningen närmast karboxyterminalen på ett protein. Det består av en enda polypeptid, 307 aminosyror lång, och utsöndras av bukspottskörteln i form av prokarboxypeptidas. I tunntarmen omvandlas det under inverkan av kymotrypsin till den aktiva formen karboxypeptidas.[1]

Källor[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ Lehninger, Albert L. m.fl. (1993). Principles of Biochemistry. Worth Publishers. ISBN 0-87901-500-4