Hoppa till innehållet

Limosilactobacillus reuteri

Från Wikipedia
Limosilactobacillus reuteri
Systematik
DomänBakterier
StamFirmicutes
OrdningLactobacillales
FamiljLactobacillaceae
SläkteLimosilactobacillus
ArtLimosilactobacillus reuteri

Limosilactobacillus reuteri, före 2020 kallad Lactobacillus reuteri, är en art mjölksyrabakterie som förekommer i många naturliga miljöer, bland annat i mag- och tarmkanalen hos människor och andra djur. Det förefaller inte vara sjukdomsframkallande och kan ha hälsofrämjande effekt.

Vid sekelskiftet 1800/1900 förtecknades arten Lactobacillus reuteri i vetenskapliga klassificeringar av mjölksyrebakterier, men den grupperades vid denna tidpunkt felaktigt som underart till Lactobacillus fermentum (numera Limosilactobacillus fermentum). På 1960-talet påvisade mikrobiologen Gerhard Reuter, efter vilken arten sedermera uppkallades, att den borde omklassificeras.

Arten klassificerades 1980 som en specifik art och föreslogs få benämningen L. reuteri. Den omdöptes i april 2020 till Lm. reuteri under släktet Limosilactobacillus,[1] som bröts ut ur släktet Lactobacillus[2]

Arten Limosilactobacillus reuteri har används som en modellorganism vid forskning om värddjurs anpassning av mjölksyrabakterier till sina kroppar.[3] [4] och för att välja ut mag- och tarm-mjölksyrebakterier för fermentering av livsmedel.[5] [6]

Lm. reuteri förekommer i vitt skilda naturliga miljöer. Den har isolerats från flera livsmedel, särskilt kött och mjölkprodukter. Den förefaller vara i grunden allmänt förekommande inom djurriket. Hos friska människor finns den i mag- och tarmkanalen och i avföringen.[7] Det är den enda arten av Lactobacillus som finns i svalget hos alla de djurarter som testats, och varje värd verkar ha sin egen specifika underart av Lm. reuteri. Det är möjligt att Lm. reuteri bidrar till värdorganismens hälsa på något sätt.[8]

  1. ^ The Lactobacillus taxonomy change has arrived! What do you need to know? på www.microbiometimes.com den 21 april 2020
  2. ^ Zheng, Jinshui; Wittouck, Stijn; Salvetti, Elisa; Franz, Charles M.A.P.; Harris, Hugh M.B.; Mattarelli, Paola; O’Toole, Paul W.; Pot, Bruno; et al. (2020). ”A taxonomic note on the genus Lactobacillus: Description of 23 novel genera, emended description of the genus Lactobacillus Beijerinck 1901, and union of Lactobacillaceae and Leuconostocaceae”. International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology 70 (4): sid. 2782–2858. doi:10.1099/ijsem.0.004107. ISSN 1466-5026. PMID 32293557. https://www.microbiologyresearch.org/content/journal/ijsem/10.1099/ijsem.0.004107. 
  3. ^ Frese, Steven A.; Benson, Andrew K.; Tannock, Gerald W.; Loach, Diane M.; Kim, Jaehyoung; Zhang, Min; Oh, Phaik Lyn; Heng, Nicholas C. K.; et al. (2011-02-17). ”The Evolution of Host Specialization in the Vertebrate Gut Symbiont Lactobacillus reuteri”. PLOS Genetics 7 (2): sid. e1001314. doi:10.1371/journal.pgen.1001314. ISSN 1553-7404. PMID 21379339. PMC: 3040671. https://journals.plos.org/plosgenetics/article?id=10.1371/journal.pgen.1001314. 
  4. ^ Duar, Rebbeca M.; Frese, Steven A.; Lin, Xiaoxi B.; Fernando, Samodha C.; Burkey, Thomas E.; Tasseva, Guergana; Peterson, Daniel A.; Blom, Jochen; et al. (2017). ”Experimental Evaluation of Host Adaptation of Lactobacillus reuteri to Different Vertebrate Species”. Applied and Environmental Microbiology 83 (12). doi:10.1128/aem.00132-17. PMID 28389535. PMC: 5452824. https://journals.asm.org/doi/abs/10.1128/AEM.00132-17. Läst 13 augusti 2021. 
  5. ^ Zheng, Jinshui; Zhao, Xin; Lin, Xiaoxi B.; Gänzle, Michael (2015-12-11). ”Comparative genomics Lactobacillus reuteri from sourdough reveals adaptation of an intestinal symbiont to food fermentations”. Scientific Reports 5 (1): sid. 18234. doi:10.1038/srep18234. ISSN 2045-2322. PMID 26658825. Bibcode2015NatSR...518234Z. 
  6. ^ Li, Qing; Gänzle, Michael G. (2020-02-01). ”Host-adapted lactobacilli in food fermentations: impact of metabolic traits of host adapted lactobacilli on food quality and human health” (på engelska). Current Opinion in Food Science 31: sid. 71–80. doi:10.1016/j.cofs.2020.02.002. ISSN 2214-7993. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S2214799320300138. 
  7. ^ G Molin, B Jeppsson, M L Johansson, et al (mars 1993). ”Numerical taxonomy of Lactobacillus spp. associated with healthy and diseased mucosa of the human intestines”. Journal of Applied Bacteriology 74 (3): sid. 314–23. doi:10.1111/j.1365-2672.1993.tb03031.x. PMID 8468264. 
  8. ^ I A Casas; Walter J. Dobrogosz (2000). ”Validation of the Probiotic Concept: Lactobacillus reuteri Confers Broad-spectrum Protection against Disease in Humans and Animals”. Microbial Ecology in Health and Disease 12 (4). doi:10.3402/mehd.v12i4.8196.