Linalool

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Linalool
Strukturformel (S)+ linalool och R - linalool
Systematiskt namn3,7-dimetylocta-1,6-dien-3-ol
Kemisk formelC10H18O
Molmassa154,25 g/mol
UtseendeFärglös olja
CAS-nummer78-70-6
Egenskaper
Densitet0,858 – 0,868 g/cm³
Löslighet (vatten)1,589 g/l
Smältpunkt-20 °C
Kokpunkt198 - 199 °C
Faror
HuvudfaraBrandfara, allergirisk
SI-enheter & STP används om ej annat angivits

Linalool är en alifatisk alkohol som förekommer i vissa eteriska oljor. Den bildar en färglös eller nästan färglös, tunnflytande olja, som är lättlöslig i alkohol och har en angenäm doft.

Förekomst[redigera | redigera wikitext]

Linalool förekommer i naturen i två former i ett stort antal växter. En vänstervriden form finns i korianderolja, medan den högervridna formen förekommer ensam eller blandad med någon vänstervridande, dels fri, dels som ester i olika eteriska oljor. Den finns i linaloeolja, i bergamott-, neroli-, petitgrain-, lavendel-, timjan- och basilikumolja.

Syntetiskt kan den endast framställas i optiskt inaktiv form. Den erhålls i denna form av geraniol, som blandad med vatten och uppvärmd i autoklav till 200°C bildar linalool.

Användning[redigera | redigera wikitext]

Linalool används i parfymerier som ersättning för linaloeolja. Dess verkan är dock starkare än dennas.

I form av estrar av de feta syrorna bildar den rad mycket använda doftämnen, t.ex. linalylacetat, som tillverkas av linalool-natrium genom inverkan av ättiksyraanhydrid. Denna ester finns bland annat i bergamott-, lavendel-, neroli- och petitgrainolja.

Förutom användningen som doftämnen i dess olika former för tillverkning av tvål, tvättmedel, schampo, lotion etc, finner linalool också användning vid tillverkning av insektsmedel och E-vitamin.

Källor[redigera | redigera wikitext]

Meyers varulexikon, Forum, 1952


Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från engelskspråkiga Wikipedia