Doft

Från Wikipedia
(Omdirigerad från Lukt)
Hoppa till navigering Hoppa till sök

Doft eller lukt kallas förnimmelser av luktsinnet. Båda begreppen är neutrala och kan användas om såväl positiva som negativa dofter/lukter[1]. Beroende på sammanhang används oftast det ena eller det andra ordet.

I naturen är dofter/lukter (som människan och andra djur uppfattar) mycket vanligt förekommande; många växter och särskilt frukter brukar vara starkt doftande. Många ämnen, inom den rena kemin, brukar vidare dofta; särskilt lågmolekylära estrar anses ofta väldoftande. Mat brukar i regel vara välluktande, vilket är speciellt viktigt då smaken är beroende av lukten. Många uppfattar lukten av kaffe eller bullar mycket positivt.

Odör[redigera | redigera wikitext]

En odör är en doft/lukt som av många uppfattas som icke-tilltalande oberoende av tidigare erfarenheter och genetiska förutsättningar. Exempelvis fotsvett, flatulens, mögel och urin. Eller när ett defekt vin doftar gammal äppelskrutt, fuktig betongkällare eller vinäger.[2]

Källor[redigera | redigera wikitext]

  • Den ursprungliga texten, eller delar av texten, till denna artikel kommer från artikeln Odör
  1. ^ ”Lukt på www.svenska.se”. https://svenska.se/tre/?sok=lukt&pz=1. Läst 3 juni 2019. 
  2. ^ ”Defekter på ett vin”. https://www.systembolaget.se/fakta-och-nyheter/vin/fakta-serveringstips/defekter/. Läst 3 juni 2019.