Matvete

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Matvete med salladslök.

Matvete är vete, där man tagit bort endast en liten del av det yttre skalet, men lämnat grodden kvar. Kan användas i stället för ris, potatis och pasta. Matvete är ett mättande och nyttigt alternativ till snabbare kolhydrater och innehåller nästan dubbelt så mycket protein (ca 13 %) som vanligt ris.

Se även[redigera | redigera wikitext]