Michael Björklund

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Michael Björklund
Michael Björklund 2005.
FöddMichael Börje Björklund[1]
15 maj 1975 (45 år)
Saltvik, Åland
NationalitetFinland
Yrke/uppdragKock
Känd förVinnare av dokusåpan Robinson 2020.

Michael Björklund, född 15 maj 1975[1] i Saltvik[2]Åland, är en åländsk kock, författare och TV-personlighet.

Björklund driver restaurang Smakbyn intill Kastelholms slott i SundÅland, franchisekedjan Pub Niska med verksamhet på Åland samt ett antal orter på det finska fastlandet[1] samt är delägare i restaurang Hejm i Vasa.[3]

Björklund vann svenska Robinson 2020 där han stod i final mot Clara Henry och Priya Svang och vann 500 000 kr. (ca. 47 400 euro).[4] Björklund har vunnit tävlingen Årets kock i både Finland (1997) och Sverige (2000) samt som representant för Finland nått femte plats i det inofficiella världsmästerkapet i matlagning Bocuse d'Or (1999).

Björklunds första medverkan i TV var tillsammans med Rickard Sjöberg i Skärgårdstugg (2002–2003) på TV4. Han var kock i det finlandssvenska livsstilsprogrammet Strömsö åren 2004 till 2008. Åren 2009 till 2013 medverkade han i FST-produktionen Mat så in i Norden tillsammans med först Matias Jungar och senare Sonja Kailassaari. År 2014 tävlade Björklund i säsong 3 av Kockarnas kamp på TV4.[1]

Bibliografi[redigera | redigera wikitext]

Källor[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ [a b c d] ”CV Michael Björklund” (pdf). Smakbyn. http://smakbyn.ax/wp-content/uploads/2017/04/Michael-Bjo%CC%88rklunds-CV-2017.pdf. Läst 18 maj 2020. 
  2. ^ ”Vuoden Kokki tilastoina” (på finska). Metos Oy. http://www.metosgroup.com/vuoden-kokki-kokkilpailujen-tilastosivu/. Läst 18 maj 2020. 
  3. ^ ”Fiskets hus öppnar sina dörrar: Det ska vara Vasas vardagsrum"”. Svenska Yle. 30 september 2019. https://svenska.yle.fi/artikel/2019/07/30/fiskets-hus-oppnar-sina-dorrar-det-ska-vara-vasas-vardagsrum. Läst 18 maj 2020. 
  4. ^ ”Kändiskocken Micke Björklund vinnare av svenska Robinson” (på sv-FI). svenska.yle.fi. https://svenska.yle.fi/artikel/2020/05/24/kandiskocken-micke-bjorklund-vinnare-av-svenska-robinson. Läst 25 maj 2020.