Ostbricka
Ostbricka är en bricka eller ett uppläggningsfat med ostar som fungerar som tilltugg och kan ingå i smörgåsbord. Ofta innehåller ostbrickan ostar med kontraster i smak och konsistens. Ostbrickan kan förutom ost bestå av neutrala och salta kex, frukter och grönsaker i mindre format (exempelvis vindruvor) och rödvin eller portvin.
Externa länkar
- Hur du lyckas med en ostbricka -Ostbrickan
- Menyse: Ostbricka (exempel på ostbricka)
- Arla: Ostbricka (tips och råd)
- Göteborgskex: Fransk ostbricka