Piggvar

	Piggvar
Systematik
Domän	Eukaryoter; Eukaryota
Rike	Djur; Animalia
Stam	Ryggsträngsdjur; Chordata
Understam	Ryggradsdjur; Vertebrata
Överklass	Benfiskar; Osteichthyes
Klass	Strålfeniga fiskar; Actinopterygii
Ordning	Plattfiskar; Pleuronectiformes
Familj	Piggvarar; Scophthalmidae
Släkte	Scophthalmus
Art	Piggvar; S. maximus
Vetenskapligt namn
	§ Scophthalmus maximus
Auktor	(Linné, 1758)
Synonymer
	Pleuronectes maximus Linnaeus, 1758 Rhombus maximus (Linnaeus, 1758); Psetta maxima (Linnaeus, 1758); ; Pleuronectes turbot Lacépède, 1802; Pleuronectes cyclops Donovan, 1806; Rhombus magnus Minding, 1832; Rhombus aculeatus Gottsche, 1835; Rhombus stellosus Bennett, 1835; Scophthalmus ponticus Ninni, 1932;
	Hitta fler artiklar om djur med Djurportalen

Piggvar (Scophthalmus maximus) är en fisk i ordningen plattfiskar, ursprungligen beskriven 1758 som tillhörande släktet Pleuronectes av Carl von Linné.^[1]

Utbredning[redigera | redigera wikitext]

Piggvaren lever i norra delen av Atlanten, Nordsjön, Östersjön och Medelhavet på 10–70 meters djup.^[2] I Sverige förekommer den såväl vid västra som östra kusten.

Utseende[redigera | redigera wikitext]

Fiskens ögon sitter på vänstra sidan. Dess ögonsida är besatt med taggar och kägelformiga benknölar. Piggvaren är tjock och köttig och når en längd av 90 centimeter och mer. I norra Atlanten väger vuxna exemplar 4 till 5 kilogram, men på andra ställen uppgår artens vikt ibland till 12 kilogram. Överkäkens längd är större än en tredjedel av huvudet. Ryggfenan börjar på trynet och går förbi ögonen.

Ekologi[redigera | redigera wikitext]

Piggvarens föda utgörs huvudsakligen av andra fiskar, men också blötdjur och kräftdjur.

Piggvaren och människan[redigera | redigera wikitext]

Piggvaren har en rad föråldrade dialektala namn som "botta" i Skåne och Roslagen, "butta" på Öland och "stenbotta", även det i Roslagen. I Skåne ska den ej förväxlas med "butt" som är skrubbskädda, eller Roslagens "stenpott" som även det är skrubbskädda.^[3]

Piggvaren är landskapsfisk på Gotland.

Denna fisk är mest en bifångst vid sportfiske, dock finns det ett svenskt sportfiskerekord på 9,5 kilogram.