Romansallat

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Romansallat (Romansallad)
Romaine.jpg
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeVäxter
Plantae
DivisionFröväxter
Spermatophyta
UnderdivisionGömfröväxter
Angiospermae
KlassTrikolpater
Eudicotyledonae
OrdningAsterordningen
Asterales
FamiljKorgblommiga växter
Asteraceae
SläkteSallater
Lactuca
ArtRomansallat (Romansallad)
L. sativa longifolia
Vetenskapligt namn
§ Lactuca sativa longifolia
Hitta fler artiklar om växter med

Romansallat (Lactuca sativa var. longifolia) alt. romansallad, är en ätlig växt inom släktet sallater som benämns som grönsak. Romansallat är en varietet till vanlig sallad och är bland annat rik på antioxidanter, K-vitamin och karotenoiden lutein. Romansallat ingår som ingrediens i bland annat Caesarsallad. Den är grön eller rödaktig till färgen.

Se även[redigera | redigera wikitext]