Sejdel

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Pot à bière allemand 1895 adieux à la soubrette.jpg
British dimpled glass pint jug with ale.jpg

En sejdel är ett dryckeskärl med hänkel i glas eller keramik främst avsett för öl. Den kan vara med eller utan lock.[1] Om sejdeln är tillverkad i trä kallades den oftast stånka och i tenn tennstop.

Glassejdeln introducerades 1892 vid Oktoberfest i München i södra Tyskland.[2]

Sverige[redigera | redigera wikitext]

Namnet är inte gammalt i svenskan och förekommer första gången 1886 då det kom till Sverige från Tyskland. Det syftade på ett tyskt rymdmått för våta varor, Seidel, motsvarande mellan 1/2 och 1/3 liter, alltså ett mindre mått. Ett större kärl kallades stop och ett ännu något större dryckeskanna.[3][4]

I nutida svenska förknippas ordet fortfarande med öl, men har förlorat sin betydelse som måttenhet. Sejdel kan vara synonymt med det från engelsk pub-kultur, i skiftet 1960-/1970-talet, introducerade korta och knubbiga glaset med välvd kant, facetter i det tjocka glaset och med ett rejält handtag, som vanligen rymmer cirka 0,5 liter (Imperial pint, 568 ml), alternativt en hälften så stor ölsejdel.[5]

Se även[redigera | redigera wikitext]

Källor[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ Nationalencyklopedin multimedia plus, 2000 (uppslagsord sejdel)
  2. ^ Jönsson, Tommie; Åström, Maja (9 juni 2018). ”Ölsejdelns uppgång och fall”. Sveriges radio. https://sverigesradio.se/sida/avsnitt/1092367?programid=4917. Läst 9 juni 2018. 
  3. ^ Svenska Akademiens ordbok: sejdel
  4. ^ Seidel i Nordisk familjebok (första upplagan, 1890)
  5. ^ Jönsson, Tommie; Åström, Maja (9 juni 2018). ”Ölsejdelns uppgång och fall”. Sveriges radio. https://sverigesradio.se/sida/avsnitt/1092367?programid=4917. Läst 9 juni 2018.