Sotare (maträtt)

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök

Sotare är en maträtt bestående av ganska hårdstekt, halstrad ("sotad") saltad strömming med ryggbenet kvar. Sotare kan exempelvis ätas på knäckebröd eller med färskpotatis.

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]