Streckmusseron

Från Wikipedia
(Omdirigerad från Tricholoma portentosum)
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Streckmusseron
Tricholoma portentosum35.JPG
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeSvampar
Fungi
StamBasidiesvampar
Basidiomycota
KlassAgaricomycetes
OrdningAgaricales
FamiljTricholomataceae
SläkteTricholoma
ArtStreckmusseron
T. portentosum
Vetenskapligt namn
§ Tricholoma portentosum
Synonymer
Melanoleuca portentosa (Fr.) Murrill 1914[1]
Gyrophila sejuncta var. portentosa (Fr.) Quél. 1896[2]
Gyrophila portentosa (Fr.) Quél. 1886[3]
Agaricus portentosus Fr. 1821[4]

Den mykologiska karaktären hos streckmusseron:

Gills icon.png
hymenium:
skivor

Convex cap icon.svg
hatt:
välvd

Adnate gills icon.png
skivtyp:
vidfästa

Edible toxicity icon.png
ätlighet:
ätlig



Bare stipe icon.png
fot:
bar

Tan spore print icon.png
sporavtryck:
vit

Mycorrhizal ecology icon.png
ekologi:
mykorrhiza

Streckmusseron (Tricholoma portentosum) är en ätbar svampart som hör det stora släktet Tricholoma. Den hör till de svampar som brukar kallas musseroner och växer i skogslandskap i Europa och Nordamerika.

Beskrivning[redigera | redigera wikitext]

Hatten är först klockformad med inböjd kant, men får sedan en mer utbredd välvd form med puckel. Bredden på hatten är upp till 8–12 centimeter och färgen är silvergrå till ljust gråbrun med gråsvarta strimmor. Oftast mörknar hatten i färg mot mitten. Skivorna är sitter ganska glest och har en blekgul till ljusgul färg. Foten blir 8–12 centimeter hög och når en diameter på ungefär 2 centimeter. Till färgen är foten vitaktigt med ett mer eller mindre framträdande litet ljusgulaktigt inslag. Svampens kött är vitt och har en mild doft och smak av mjöl.[5]

Förväxlingsrisk[redigera | redigera wikitext]

Streckmusseron kan ibland förväxlas med kantmusseron (T. sejunctum) eller gallmusseron (T. virgatum). Den förra är svagt giftig och oätlig och har ett bittert smakande kött.[5]

Matsvamp[redigera | redigera wikitext]

Som matsvamp kan streckmusseronen stekas, stuvas, användas i soppor eller läggas in. Svampen kan användas för sig eller i blandas med andra svampar.[5]

Referenser[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ Murrill (1914) , In: N. Amer. Fl. (New York) 10(1):23
  2. ^ Quél. (1896) , In: Compt. Rend. Assoc. Franç. Avancem. Sci. 24(2):617
  3. ^ Quél. (1886) , In: Enchir. fung. (Paris):10
  4. ^ E.M. Fries (1821) , In: Syst. mycol. (Lundae) 1:39
  5. ^ [a b c] Våra matsvampar av Bo Nylén sidan 112 - ISBN 91-27-05927-8