Turism i Vietnam

Ha-Longbukten i oktober 2003.

Langco i centrala Vietnam delarna av Huế.

Turism i Vietnam har under 2000-talet utvecklats till en snabbt växande sektor. År 2016 noterades omkring tio miljoner internationella besökare, främst från Kina, Sydkorea, USA och Japan.

Resmål

Vietnams natur kännetecknas av risfält och bergslandskap med markanta klippformationer. Bland de mest besökta platserna finns Hanoi, Hô Chi Minh-staden och Huê. Hanoi fungerar som landets administrativa centrum och har en stadskärna präglad av äldre arkitektur, tempel och museer med inriktning på arkeologi, konst och konsthantverk. Hô Chi Minh-staden är känd som ett kommersiellt nav med livligt nöjesliv och en snabbt föränderlig stadsbild, där moderna höghus samsas med byggnader från kolonialtiden. Stadsdelen Cholon visar på stadens mångkulturella karaktär.

Huê har en särställning som kulturstad och var under 1800-talet residensstad för den vietnamesiska kejsarmakten. Den kejserliga citadellen, ofta kallad den förbjudna staden, skadades svårt under Vietnamkriget men är idag under restaurering och upptagen på UNESCO:s världsarvslista. Utanför staden finns även gravmonument från Nguyễndynastin.

Natur- och badturism

Möjligheterna till badturism är relativt begränsade, men från Hô Chi Minh-staden går det att nå kustorten Vũng Tàu (tidigare Cap Saint-Jacques), känd sedan kolonialtiden som semesterort vid Sydkinesiska havet. En annan populär destination är bergsstaden Da Lat, som under den franska tiden fungerade som sommarresidens. I landets bergsområden i väst och nordväst finns dessutom minoritetsfolk vars traditionella dräkter och bostäder utgör ett inslag i turismen.

Krigshistoria

Vietnam lockar besökare genom platser knutna till landets moderna historia. Hit hör slagfältet vid Điện Biên Phủ, underjordiska tunnelsystem, fängelser för krigsfångar och museer om självständighetskampen, framför allt i Hanoi och Hô Chi Minh-staden.

Gastronomi

Den vietnamesiska matkulturen bär spår av kinesiska, thailändska och franska influenser men har utvecklat en särprägel. Tre regionala kök brukar framhållas: i norr är rätterna ofta milda och wokade, i centrala Vietnam är kryddningen starkare med stor användning av chili, och i söder används kokosmjölk, frukt och curry. Typiska maträtter är nudelsoppor som pho, vårrullar (cha gio, bi cuon), samt kötträtter där fläsk och ris utgör basen. Fisksåsen nuoc mam är ett återkommande inslag, och måltiderna serveras alltid med färska grönsaker.

Externa länkar

• Wikimedia Commons har media som rör Turism i Vietnam.
  Bilder & media