Mate (växt)
(Omdirigerad från Yerba mate)
- Den här artikeln handlar om växten mate, för drycken mate som görs av den, se: mate
| Mate | |
 | |
| Systematik | |
|---|---|
| Domän | Eukaryoter Eukaryota |
| Rike | Växter Plantae |
| Division | Fröväxter Spermatophyta |
| Underdivision | Gömfröväxter Angiospermae |
| Klass | Trikolpater Eudicotyledonae |
| Ordning | Järneksordningen Aquifoliales |
| Familj | Järneksväxter Aquifoliaceae |
| Släkte | Järnekssläktet Ilex |
| Art | Mate I. paraguariensis |
| Vetenskapligt namn | |
| § Ilex paraguariensis | |
| Auktor | A.St.-Hil., 1822 |
| Hitta fler artiklar om växter med | |
Mate, yerba mate eller (Ilex paraguariensis) är en art i familjen järneksväxter, inte att förväxla med örtsaltet Herbamare. Den är vildväxande i subtropiska Sydamerika (Argentina, södra Paraguay, södra Uruguay och södra Brasilien.
Bladen innehåller koffein och har under mycket lång tid används för att framställa den stimulerande drycken mate (även yerba mate, paraguayte eller tereré[1]). Bladen torkas och sönderdelas, med eller utan kvistdelar, till det som kallas yerba mate.
Referenser[redigera | redigera wikitext]
- ^ ”mate - Uppslagsverk”. www.ne.se. https://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/l%C3%A5ng/mate. Läst 17 februari 2021.
|