Hoppa till innehållet

Ketwurst

Från Wikipedia
Ketwurst
Kettwurst 2018.jpg
UrsprungÖsttyskland Östtyskland
HuvudinnehållBröd, Bockwurst, Ketchup

Ketwurst (av ketchup och wurst) är en variant på korv och bröd som påminner om french hotdog. Ketwursten utvecklades i Östtyskland under 1970-talet och blev ett populärt inslag i gatuköksutbudet i främst Berlin. Den började säljas i maj 1979. Ketwursten har fortsatt att vara populär i det forna Östtyskland och fått viss kultstatus. Ketwursten har en ketchupsås som enda tillbehör bredvid brödet.