Ferkens gränd

Ferkens gränd från Österlånggatan.

Ferkens gränd är en gränd i Gamla stan i Stockholm.

Grändens namn kommer av tyskans Ferkel som betyder "gris" och i folkmun förvanskades till ”Ferken”. Förmodligen hade en källarrestaurang i gränden, en gris på sin gatuskylt.

Källaren var ett gårkök, alltså en enkel restaurang där gästerna fick plocka maten själv. 1602 omnämns en "Leuisa i Farken" som källarens gästgiverska. Tre år senare fick hennes make Michaill Wossin rätt att driva källaren. 1687 dömdes lokalerna ut och byggnaden revs några år senare. Den byggnad som idag står på platsen uppfördes i dess ställe.

Referenser

Externa länkar