Fettlöslig

Från Wikipedia

Fettlösliga är ämnen som kan lösas upp i organiska, feta lösningsmedel. Ett fettlösligt ämne har vanligtvis ingen eller mycket liten polär karaktär, och är motsatsen till ett vattenlösligt ämne. Exempel på fettlösliga ämnen är fetter, vissa vitaminer och alkoholer med längre kolkedjor (omkring butanol och uppåt). Fettlösliga ämnen kan lagras i organismers fettvävnader.

Se även