Kungen av Danmarks bröstkarameller
Kungen av Danmarks bröstkarameller är karameller med anissmak. Förr åts de som lindring vid hosta och allmänt "bröstlidande".
Idag marknadsförs bröstkaramellerna av Karamellpojkarna, under namnet "Kungen av Danmark". Karamellerna är hårda, rödaktiga och klassas som halstabletter. De säljs idag både i originalversionen och i en sockerfri variant. Från 1935 och framåt hade den svenske godistillverkaren Ernst Johnson, vars farbror drev Jerlins karamellfabrik i Hudiksvall, ett patent i USA på en halstablett med namnet Kongen af Danmark.[1]
[redigera] Historik
Enligt historien fick Kung Kristian V av Danmark (1646 - 1699) vid ett tillfälle halsont och gavs av sin livmedikus anisolja, som var dåtidens medicin mot ont i halsen. Kungen tyckte den rena anisoljan var stark och läkaren blandade därför oljan med sockermassa och en aning rödbetssaft. I Danmark heter karamellerna idag "Kongen af Danmark" eller "Kongen af Danmark-bolsjer" (Kungen av Danmark-karameller).
[redigera] Referenser
[redigera] Noter
- ^ United States Patent and Trademark Office, Registration Number: 327959
Denna godis- eller snacksrelaterade artikel är bara påbörjad. Du kan hjälpa till genom att utöka den.
