Sundbergs konditori

Sundbergs konditori är ett traditionsrikt café vid Järntorget 83 i Gamla stan i Stockholm.

Historik

Sundbergs konditori grundades 1785 av konditorn och sockerbagaren Gustav-Adolf Sundberg, som 1796 avlade sitt mästarprov. Ursprungligen hade konditoriet sin sockerbod vid korsningen av Drottninggatan och Klarabergsgatan, där varuhuset Åhléns City ligger idag. När Sundberg blev utnämnd till hovkonditor 1793 flyttade han sin sockerbod till Järntorget där han redan hade sin bostad.^[1]^[2]

Konditoriet blev en samlingsplats för den del av Stockholms societet som kallades Skeppsbroadeln samt verksamma inom bankväsendet, och kaféet fick smeknamnet "Lilla Börsen". Konditoriet var i släkten Sundbergs ägo till 1944, då det såldes.^[2] Idag räknas Sundbergs konditori till det äldsta ännu verksamma kaféet i Stockholm.^[3]

Referenser

^ Dagens Nyheter: DN gratulerar: Sockerstånd och mordkomplott, publicerad 2002-04-02.
^ [a b] Tjerneld, Staffan (1996). Stockholmsliv: hur vi bott, arbetat och roat oss under 100 år ([Ny utg.]). Stockholm: Norstedt. Libris 2172008
^ Enligt Sundbergs konditori egen reklam.

Vidare läsning

Sundbergs Konditori: Stockholms äldsta konditori, Sundbergs konditori, 2002

Externa länkar

Wikimedia Commons har media som rör Sundbergs konditori.
Bilder & media

[1] Dagens Nyheter: DN gratulerar: Sockerstånd och mordkomplott, publicerad 2002-04-02.

[Stockholmsliv-2] [a b] Tjerneld, Staffan (1996). Stockholmsliv: hur vi bott, arbetat och roat oss under 100 år ([Ny utg.]). Stockholm: Norstedt. Libris 2172008

[3] Enligt Sundbergs konditori egen reklam.

[1]

[2]

[3]