Asiagurka
Asiagurka är en vit slanggurka, medan den vanliga slanggurkan är grön.[1][2] Asiagurkan är vanligen också något kortare och tjockare än den gröna slanggurkan. Den äts normalt inlagd, som syltgurka eller pickles. Asiagurka är särskilt populär i Danmark, där färdiginlagd asiagurka är vanligen förekommande i handeln.
Källor
[redigera | redigera wikitext]- ^ spisa.nu: Asiagurka (asiegurka) Arkiverad 8 augusti 2017 hämtat från the Wayback Machine., läst 28 december 2008
- ^ Primavi matlexikon: Asiagurka Arkiverad 19 december 2007 hämtat från the Wayback Machine., läst 28 december 2008