Broqvist konditori
Broqvist konditori är ett konditori som ligger på Kronobergsgatan 14 i Växjö. Konditoriet grundades 1876 av sockerbagaren Johan Brokvist. Tidigare stavade även konditoriet sitt namn Brokvist konditori. Johan Brokvist utbildade sig till konditor i Wien i Österrike och skapade då Napoleonbakelsen som sitt gesällprov.[källa behövs]. Konditoriet drivs fortfarande av ättlingar till Johan Brokvist. Det var tidigare kunglig hovleverantör och levererade konditorvaror bland annat till Huseby Bruk.[1]
Källor
- ^ ”Broqvists konditori - om oss”. Broqvists konditori. Arkiverad från originalet den 14 augusti 2011. https://web.archive.org/web/20110814024759/http://www.broqvistkonditori.se/om_oss.html.
Externa länkar
Denna artikel behöver bilder. Har du en passande fri bild får du gärna ladda upp den.