Pellagra

Från Wikipedia

Pellagra är en bristsjukdom som uppstår vid brist av vitaminen niacin^[1]. Niacin finns i ägg, fisk, kött, lever, spannmålsprodukter och bladgrönsaker. Den kallas för 4D-sjukdomen (diarré, demens, dermatit och död)

Symptom: Sår på huden, diarré, demens, dermatit, död, förändringar på slemhinnorna, nervsystemet, mag-tarmkanal samt mentala förändringar (liknande schizofreni).

[redigera] Källor

1. ^ Niacin - Livsmedelsverket (2007). Läst 071229.