Fil:Ingredients maonesa.jpg

Sidans innehåll stöds inte på andra språk.
Från Wikipedia

Originalfil ‎(1 100 × 1 300 pixlar, filstorlek: 207 kbyte, MIME-typ: image/jpeg)

Wikimedia Commons Denna fil tillhandahålls av Wikimedia Commons. Informationen nedan är kopierad från dess filbeskrivningssida.

Sammanfattning

Beskrivning
English: Ingredients and tools used in mayonnaise sauce (teapot is optional) "mahonesa" made in Mahón (in the Balearic Islands, Mediterranean Sea, Spain). It is made with a glass of olive oil and an egg (yolk+white), and seasoned with a pinch of salt and some drops of lemon juice or vinegar. To make 'mahonesa' sauce, we put the egg and salt in the mortar and we drop little by little the olive oil (we use the special glass botle of the photo) with one hand whereas we stir with the other hand to make an emulsion. Finaly we can add citron juice or vinegar. We can use a mixer instead of the traditional mortar.
Català: Ingredients per a fer la mahonesa clàssica catalana: oli d'oliva, ou, une gotes de llimona (o vinagre) i sal. També es pot apreciar el morter on es fa tradicionalment (tot i que també es pot fer amb batidora o amb un sifó a l'actualitat) i el setrill per a tirar l'oli poc a poc.
Datum
Källa Eget arbete
Skapare Slastic

Licensiering

Public domain Jag, upphovsrättsinnehavaren till detta verk, släpper detta verk i public domain. Detta gäller globalt.
I vissa länder kan detta inte vara juridiskt möjligt; i så fall:
Jag ger härmed envar rätten att använda detta verk för alla ändamål, utan några villkor, förutom villkor som lagen ställer.
Annotations
InfoField
This image is annotated: View the annotations at Commons

Bildtexter

Ingen bildtext har definierats

Objekt som porträtteras i den här filen

motiv

medietyp

image/jpeg

Filhistorik

Klicka på ett datum/klockslag för att se filen som den såg ut då.

Datum/TidMiniatyrbildDimensionerAnvändareKommentar
nuvarande2 juli 2009 kl. 15.51Miniatyrbild för versionen från den 2 juli 2009 kl. 15.511 100 × 1 300 (207 kbyte)Slastic{{Information |Description={{en|1=Ingredients and tools used in mayonnaise sauce "mahonesa" made in Mahón (in the Balearic Islands, Mediterranean Sea, Spain). It is made with a glass of olive oil and an egg (yolk+white), and seasoned with a pinch of salt

Följande sida använder den här filen:

Global filanvändning

Följande andra wikier använder denna fil:

Metadata

Den här filen innehåller extrainformation som troligen lades till av en digitalkamera eller skanner när filen skapades. Om filen har modifierats kan det hända att vissa detaljer inte överensstämmer med den modifierade filen.

Hämtad från ”https://sv.wikipedia.org/wiki/Fil:Ingredients_maonesa.jpg”