Hoppa till innehållet

CASCADE

Från Wikipedia
För andra betydelser, se Cascade.

CASCADE är ett europeiskt forskningsnätverk finansierat av EU som forskar på kemikalier i mat.[1][2]

Organisation

[redigera | redigera wikitext]

Nätverket koordineras sedan starten 2004 från Karolinska Institutet och kontoret ligger i Novum Forskningspark.[3] Koordinator är Professor Jan-Åke Gustafsson. Runt 200 europeiska forskare är aktiva i nätverket, som innefattar 19 forskargrupper i nio europeiska länder.

Forskningens inriktning är mot kemikalier med hormonstörande effekt. Fyra modellsubstanser har valts som fokus: växtöstrogenet genistein (i sojaprodukter), mjukgöraren Bisfenol (i härdad plast, lim, färg), bekämpningsmedlet vinklozolin samt dioxin, som bildas vid förbränning.

CASCADE är initiativtagare till det europeiska nätverket CommNet, där kommunikatörer från forskningsprojekt i EU:s sjätte ramprogram samarbetar runt frågor om forskningskommunikation.

I november 2005 publicerade forskare från CASCADE en artikel i Financial Times inför omröstningen om EU:s nya kemikalielagstiftning, REACH. [4]. Inför omröstningen publicerades även artiklar i svenska medier, bl.a. i Sydsvenskan. [5]

I september och oktober 2008 förekom CASCADE i medierna angående Bisfenol-A i nappflaskor, och dioxinkontamination i irländskt griskött.[6][7][8]

  • "EU storsatsar på näringsforskning", SvD, 21 mars 2004.
  • "Hur påverkas vi av kemikalier i maten?", Forskning & Medicin, Nr 2 2004.
  • "Mat, gifter och hormoner", Karolinska institutets hemsida, 23 februari 2007.
  • "Vote Reach for the safer management of chemicals in EU", Financial Times, 7 november 2005
  • "Rösta ja till Reach", Sydsvenskan, 16 november 2005
  • "Kemikalier i plast kan orsaka hjärnskador", Rapport, 17 september 2008.
  • "Farliga kemikalier i matförpackningar", Rapport, 18 oktober 2008.
  • "Hur farligt är dioxin - Ingen anledning att oroa sig", SR, 12 december 2008.

Externa länkar

[redigera | redigera wikitext]

CASCADEs webbplats