Dragé
Dragé är en sötsak med ett hölje, vanligen av socker eller choklad; även själva höljet kallas dragé och godisbiten sägs vara dragerad. Tabletter, nötter, mandlar, choklad, karameller eller andra fasta ämnen (inlägg) får ett hölje av sockerlag eller smält choklad.[1] Dragéägg är vanligt som påskgodis.[2]
Dragering används också ofta till läkemedel, huvudsakligen för tabletter som är avsedda att sväljas.
Källor
- ^ synonymer.se: dragé
- ^ Svenska Dagbladet, Erik Bergin: "Dragé- äggen heta i påsk", 12 april 2003, läst 10 april 2016
