Gösta Nordén
| Gösta Nordén | |
 | |
| Född | 15 maj 1935 Strå socken, Östergötland |
|---|---|
| Nationalitet | Svensk |
| Yrke/uppdrag | Krögare, författare |
Sven Gösta Reinhold Nordén, född 15 maj 1935 i Strå socken, Östergötland[1], är en svensk författare, entreprenör och tidigare restaurangman.[2]
Boken Matsalshantverket och trancheringskonsten (2020) har kommit till på initiativ av förläggaren Trygve Carlsson, som vid ett tillfälle undrade om inte Nordén och Hedman kunde göra en bok i ämnet.
Hans tidigare bok Kulinariska dagsedlar & annat smått och gott (2017) bygger på ett antal nyhetsbrev Nordén började skriva för att bearbeta sorgen efter hans sons bortgång i Tsunamikatastrofen 2004. Sorgen går som en röd tråd, samtidigt som tankar om mat, måltider och livet dominerar.[2]
Utmärkelser[redigera | redigera wikitext]
- 2006 – Sandahl Foundations diplom "Pour le Mérite"[3]
Bibliografi (urval)[redigera | redigera wikitext]
- 2001 – Livgrenadjären i krig, fångenskap och fred: om Lars Rudbergs öden och liv på 1800-talet. Västervik: Ekblad & Co. Libris 8365364. ISBN 9163114003
- 2005 – Bland matsedlar & menyer: tankar, recept och minnen från ett halvt sekel. Stockholm: Carlsson. Libris 9883168. ISBN 9172037016
- 2011 – Köttsliga lustar och andra fröjder: kulinariska färder i tid och rum. Stockholm: Carlsson. Libris 12051765. ISBN 9789173313995
- 2011 – Livet på landet blev lyckan i stan: minnen från Strå och Vadstena. Föreningen Gamla Vadstenas småskriftserie, 1101-2307 ; 56. Vadstena: Föreningen Gamla Vadstena. Libris 13605459
- 2012 – Hedman Uno, Nordén Gösta, red. Välkommen till bords: uteätandets historia. Stockholm: Carlsson. Libris 12404117. ISBN 9789173314930
- 2017 – Kulinariska dagsedlar & annat smått och gott. [Helsingborg]: Gösta Nordén. Libris 21807812. ISBN 978-91-639-4398-0
- 2020 – Nordén Gösta, Hedman Uno, recept. Matsalshantverket och trancheringskonsten. Stockholm: Carlsson. http://libris.kb.se/bib/v6bmk55gs2m0j0l9 ISBN 97891 8906 3341
Referenser[redigera | redigera wikitext]
Noter[redigera | redigera wikitext]
- ^ Sveriges befolkning 1990, CD-ROM, Version 1.00, Riksarkivet (2011)
- ^ [a b] Rita Furbring (6 november 2017). ”Vadstenasonens nyhetsbrev blev bok”. Corren. Arkiverad från originalet den 17 maj 2019. https://web.archive.org/web/20190517092329/https://www.corren.se/nyheter/motala/vadstenasonens-nyhetsbrev-blev-bok-om4874269.aspx. Läst 17 maj 2019.
- ^ ”Pristagare under åren - Pour le Mérite-diplomander”. Sandahl Foundation. https://www.sandahlfoundation.se/pristagare. Läst 17 maj 2019.
Externa länkar[redigera | redigera wikitext]
|