Henric Åkesson

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök

Henric Åkesson, född den 12 juni 1860 i Kivik, död den 26 mars 1933 i Esperöd, skapade Sveriges första yrkesmässiga fruktodling på Karakås utanför Kivik.[1] När Åkesson planterade de första fruktträden 1888 lade han även grunden för företaget Kiviks musteri.[2][3][4]. Henrik Åkesson var son till skepparen Anders Åkesson och hans hustru Hanna Larsdotter.

Till sin hjälp hade han Carl Ekenstam som var länsträdgårdsmästare i Kristianstads län.

Odlingen blev startskottet för fruktindustrin på Österlen och idag ligger 80 procent av alla Sveriges äppelodlingar i trakterna kring Kivik[5]. Äppelodlingarna är kanske det som turisterna förknippar allra mest med Österlen och numera är Äppelmarknaden i Kivik ett av Skånes största arrangemang[6].

Tack vare äppelodlingarna har det skapats andra fristående företag inom fruktindustrin på Österlen, däribland Äppelriket i Kivik som sorterar 15 miljoner kg äpplen årligen av Sveriges totala skörd på 25 miljoner kg[7][8]. I Vitaby ligger även fruktsorteringsföretaget Fruktodlarna.

Referenser[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ Carl Levinsson vårdar familjeföretagets kärnvärden - Österlenmagasinet”. Österlenmagasinet. 7 juni 2017. http://www.osterlenmagasinet.se/article/carl-levinsson-vardar-familjeforetagets-karnvarden/. Läst 30 november 2017. 
  2. ^ Här skapas det en historisk äppelmust”. 24kristianstad.se. 12 februari 2017. Arkiverad från originalet den 1 december 2017. https://web.archive.org/web/20171201031347/http://24kristianstad.se/2017/02/12/har-skapas-det-en-historisk-appelmust/. Läst 30 november 2017. 
  3. ^ Dryck/vin: Ett paradis för vinälskare. Familjen Åkesson på Kronvall bjuder på vinfestival hela sommaren - DN.SE” (på svenska). DN.SE. 26 juli 1997. https://www.dn.se/arkiv/lordagsondag/dryck-vin-ett-paradis-for-vinalskare-familjen-akesson-pa-kronvall-bjuder-pa-vinfestival-hela/. Läst 30 november 2017. 
  4. ^ Dödsfall: Ingvar Åkesson”. HD. https://www.hd.se/2007-09-08/dodsfall-ingvar-akesson. Läst 30 november 2017. 
  5. ^ ”Föreningen Svenska Musterier - Kiviks Musteri”. Kiviks Musteri. https://www.kiviksmusteri.se/sv/vara-produkter/arets-skoerd-aeppelmust/foereningen-svenska-musterier/. Läst 27 december 2017. 
  6. ^ ”Äppelmarknaden i Kivik – sensommarens viktigaste event på Österlen - Simrishamn Kommun”. www.simrishamn.se. Arkiverad från originalet den 28 december 2017. https://web.archive.org/web/20171228054017/http://www.simrishamn.se/sv/om-kommunen/marknadsforing-information/pressrum/pressinformation/20141/Juni/2015-06-29-Appelmarknaden/. Läst 27 december 2017. 
  7. ^ Svenska äpplen året runt - Från Sverige”. Från Sverige. Arkiverad från originalet den 28 december 2017. https://web.archive.org/web/20171228001139/https://fransverige.se/svenska-applen-aret-runt/. Läst 27 december 2017. 
  8. ^ http://www.ait-themes.com, AitThemes.com,. ”Äppelriket | Där svensk frukt smakar allra bäst”. www.appelriket.se. http://www.appelriket.se/. Läst 27 december 2017.