Kamfen

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Kamfen
StrukturMolekylmodell
Systematiskt namn 2,2-Dimetyl-3-metylen-bicyclo[2.2.1]heptan
Kemisk formel C10H16
Molmassa 136,23 g/mol
Utseende Kristallint fast ämne
CAS-nummer 79-92-5
Egenskaper
Densitet 0,842 g/cm³
Löslighet (vatten) Olösligt i vatten g/l
Smältpunkt 51 - 52 °C
Kokpunkt 159 °C
SI-enheter & STP används om ej annat angivits

Kamfen, C10H16, är ett optiskt aktivt terpenkolväte, nära besläktat med kamfer.

Egenskaper[redigera | redigera wikitext]

Kamfen är nästan olösligt i vatten men mycket lösligt i organiska lösningsmedel. Det förflyktigas lätt vid rumstemperatur och har en stickande lukt.

Förekomst och framställning[redigera | redigera wikitext]

Kamfen förekommer som en mindre beståndsdel i terpentin, cypressolja, citronellolja, bergamottolja och valeriana.

Ämnet framställs industriellt genom katalytisk isomerisering av den vanligare alfapinen.

Användning[redigera | redigera wikitext]

Kamfen används vid framställning av dofter och som livsmedelstillsats för smaksättning.

Tidigare användning som bränsle i oljelampor begränsades på grund av ämnets explosivitet.

Källor[redigera | redigera wikitext]

Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från engelskspråkiga Wikipedia

Tryckta källor[redigera | redigera wikitext]