Lönnsirap

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Lönnsirap från Québec

Lönnsirap är ett flytande sötningsmedel som tillverkas genom indunstning av saven från vissa arter av lönnträd, främst från sockerlönnen.[1] Den används både som sötningsmedel i matlagning och bakning och som tillbehör till bland annat pannkakor och våfflor. Till 1 liter lönnsirap går det åt 60 liter sav.

  • Modern avtappning

    Modern avtappning

  • Olika kvalitéer

    Olika kvalitéer

  • French toast, maple syrup.jpg

Se även[redigera | redigera wikitext]

Referenser[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ ”lönnsirap - Uppslagsverk - NE.se”. www.ne.se. https://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/l%C3%A5ng/l%C3%B6nnsirap. Läst 7 juni 2021.  [inloggning kan krävas]

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]

Large Cayenne.jpg 
Denna artikel om kryddor eller smaktillsatser saknar väsentlig information. Du kan hjälpa till genom att lägga till den.
Hämtad från "https://sv.wikipedia.org/w/index.php?title=Lönnsirap&oldid=49329796"