Manukahonung

Från Wikipedia
Manukahonung i skål.

Manukahonung är en monofloral honung med ursprung från Nya Zeeland. Manukahonungen används inom alternativmedicinen och anses inom de kretsarna ha speciella läkande egenskaper.

Medicinska egenskaper[redigera | redigera wikitext]

Förespråkare har framfört att manukahonung kan fungera som alternativ till antibiotika.[1]

Hittills har inga vetenskapliga studier påvisat några antiinflammatoriska effekter av honung. Däremot har honungens låga pH-värde bakteriehämmande egenskaper som kan ha viss antiseptisk effekt vid sårläkning.[2]

Referenser[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ Henrik, Ennart. ”SVD”. http://www.svd.se/honung-klarar-envis-bakterie. Läst 5 oktober 2015. 
  2. ^ Charlie, Haigh. ”IFL Science”. https://www.iflscience.com/does-honey-go-bad-72619. Läst 11 februari 2024. 

Externa länkar[redigera | redigera wikitext]