Miguelitos de La Roda

Från Wikipedia
Hoppa till navigering Hoppa till sök
Miguelitos de La Roda
Miguelito.jpeg
En Miguelitos de La Roda.
LandSpanien Spanien
StadLa Roda
UpphovsmanManuel Blanco[1]
HuvudinnehållSmördeg, vaniljsås och florsocker

Miguelitos de La Roda, eller bara Miguelitos, är ett spanskt bakverk från byn La Roda i provinsen Albacete.

Miguelitos består av mjuk smördeg, fylld med en slags krämig vaniljsås, samt täckt med florsocker på utsidan. I La Mancha serveras de vanligen tillsammans med café con leche eller orujo. Feria de Albacete avslutas alltid med Miguelitos de La Roda och kaffe[1].

Källor[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ [a b] Miguelitos de La Roda Arkiverad 25 januari 2010 hämtat från the Wayback Machine. - albacity.org
Miguelitos de La Roda.