S.O.S. (maträtt)
- För andra betydelser, se SOS (olika betydelser).
S.O.S. är en traditionell svensk förrätt som huvudsakligen består av smör, ost och sill.[1] Den kan ses som en enklare variant av det ursprungliga brännvinsbordet.
Oftast dricks öl och snaps till rätten.
Referenser
[redigera | redigera wikitext]- ^ ”SOS - sommarfest på 5 minuter! | Recept från Köket.se”. Köket.se. https://www.koket.se/sos-sommarfest-pa-5-minuter. Läst 17 augusti 2020.
Externa länkar
[redigera | redigera wikitext]- "Mannerström bjuder på sill" i Upsala Nya Tidning 12 april 2011
- "SOS, en klassiker" på R som i Traktor 26 maj 2018