Syltlök
Syltlök | |
Systematik | |
---|---|
Domän | Eukaryoter Eukaryota |
Rike | Växter Plantae |
Division | Fröväxter Spermatophyta |
Underdivision | Gömfröväxter Angiospermae |
Klass | Enhjärtbladiga växter Monocotyledonae |
Ordning | Sparrisordningen Asparagales |
Familj | Lökväxter Alliaceae |
Släkte | Löksläktet Allium |
Art | Syltlök A. cepa Syltlök-Gruppen |
Vetenskapligt namn | |
§ Allium cepa Syltlök-Gruppen |
Syltlök (Allium cepa Syltlök-Gruppen) är en grupp sorter av matlök (Allium cepa) med liten, späd, vit lök som brukar läggas in i ättikslag. Syltlök kan odlas i hela Sverige och skördas när den är 15-30 mm i diameter.