Wedemarks konditori

Från Wikipedia
(Omdirigerad från Wedemarks Konditori)
Wedemarks Konditori AB
HuvudkontorÖstersund, Sverige
Antal anställda15 (2008)
Historik
Grundat1924
Ekonomi
Omsättningca 8 miljoner (2008)
Struktur
ModerbolagOntwerp Aktiebolag
Övrigt
Webbplatshttp://www.wedemarks.se/

Wedemarks konditori i Östersund grundades år 1924 av konditor Arthur Wedemark och hans hustru Ninni.

Smörgåstårtan "uppfanns" av Gunnar Sjödahl 1965, när denne arbetade vid Hallmans konditori i Härnösand. Den stora lanseringen skedde emellertid efter flytt till Östersund och Wedemarks konditori.[1][2]

Källor[redigera | redigera wikitext]

Noter[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ "Han har bakat över 400.000 smörgåstårtor". SVT.se. 13 november 2013. Läst 13 april 2015.
  2. ^ Gunnar Sjödahl s-cake