Havsöron

Från Wikipedia
För udden i Geta kommun på Åland, se Havsöra, Åland.
Havsöron
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeDjur
Animalia
StamBlötdjur
Mollusca
KlassSnäckor
Gastropoda
ÖverfamiljHaliotoidea
FamiljHaliotidae
Rafinesque, 1815
SläkteHaliotis
Linné, 1758
Synonymer
  • Marinauris Iredale, 1927
  • Nordotis Habe & Kosuge, 1964
  • Padollus Montfort, 1810
  • Sanhaliotis Iredale, 1929
Hitta fler artiklar om djur med

Havsöron, även kallade abalone och öronsnäckor, (Haliotidae) är en familj med pärlostron som omfattar det enda släktet Haliotis, och vars arter främst förekommer i Stilla havet och Indiska oceanen. Typart är Haliotis asinina och beskrevs av Carl von Linné 1758.

Skal av havsöron har en grund spiralform och insidan har ett tjockt lager av pärlemor som hos många arter är mycket iriserande och har använts av människan för olika dekorationssyften. Det näringsrika köttet är på många platser ansett som smakfullt och konsumeras rått eller tillagat i olika maträtter. I Japan anses vissa arter av havsöra som en delikatess på grund av dess rika smak och används till sushi.[1]

Arkeologiska fynd i Palo Alto, Kalifornien har visat att skal från dessa snäckor – rika på pärlemor som de är – har använts som amuletter och betalningsmedel.[2] Skal av havsöron används även inom New Age vid meditation och sägs då motverka ångest.[3]

Flera arter är utrotningshotade, främst på grund av det massiva fiske som på många håll inleddes på 1960-talet. Ett annat hot utgör utsläpp och klimatförändring. Illegal handel med fridlysta havsöron utgör ett stort hot mot flera arter.

Källor