Hereford (nötkreatur)
Från Wikipedia
Hereford är en nötkreaturras som används för nötköttsproduktion i det svenska jordbruket. Rasen har sitt ursprung i Storbritannien och intar en mellanställning bland raserna; lättare än till exempel Charolais, men tyngre än till exempel Highland Cattle. Rasen karaktäriseras av lätta kalvningar, bra hälsa, hög betesintensitet och låga krav på vinterfodret. Hereford är Sveriges näst vanligaste köttras[källa behövs].
