Hereford (nötkreatur)

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
En Herefordtjur.

Hereford är en nötkreaturras som används för nötköttsproduktion i det svenska jordbruket. Rasen har sitt ursprung i det engelska grevskapet Herefordshire men är spridd över hela världen och började importeras till Sverige på 1950-talet. Rasen intar en mellanställning och är lättare än till exempel Charolais, men tyngre än till exempel Highland Cattle.

Rasen karaktäriseras av lätta kalvningar, bra hälsa, hög betesintensitet och låga krav på vinterfodret. De kraftiga, lågbenta djuren har mörkröd päls och är vita på manken, bringan, buken och nedre delen av benen. Mest iögonfallande är det helvita huvudet, som givet rasen smeknamnet "whitehead".

Hereford är Sveriges näst vanligaste köttras [1]. Rasen har också haft stor betydelse i korsningsaveln för produktion av slaktdjur.

Källor[redigera | redigera wikitext]

  1. ^ http://www.godstagard.se/system/visa.asp?HID=836&FID=804&HSID=14690