Kristiansund
Kristiansund | |
Tätort | |
Kopparstick av Kristiansund från 1848
| |
Land | Norge |
---|---|
Fylke | Møre og Romsdal fylke |
Kommun | Kristiansunds kommun |
Area | 8,41 km²[1] |
Folkmängd | 18 047 (1 jan 2022) |
Befolkningstäthet | 2 146 invånare/km² |
Geonames | 3149312 |
Kristiansund är en tätort och stad i Nordmøre, Norge och centralort i Kristiansunds kommun, Møre og Romsdal fylke.
Kristiansund är mest känd för klippfisk. I staden finns också ett klippfiskmuseum. Klippfisk är torkad fisk som vanligen framställs av torsk men även andra arter som sej och långa förekommer. Klippfisk är en stor norsk exportprodukt sedan århundraden och spanjorer och portugiser kom tidigt till Kristiansund för att köpa klippfisk. Detta gav upphov till maträtten bacalao som är en fiskgryta gjord på klippfisk.
Referenser
|