Mario Kart är en spelserie som utvecklas och ges ut av Nintendo. Det första spelet var Super Mario Kart som kom ut 1992 till Super Nintendo Entertainment System, och sedan dess har det kommit ett Mario Kart-spel till alla Nintendos konsoler. Hittills har det släppts nio spel i serien, varav fyra är för stationära konsoler, tre för bärbara konsoler och två arkadspel.
Alla spel i serien går ut på att tävla med kartar, eller andra billiknande fordon, på banor med teman från olika Mario-spel.
På banorna finns bland annat föremålslådor (item boxes), vilka ger föremål som kan kastas eller läggas ut för att hindra motståndarna. Vissa föremåls syfte är dock inte att hindra motståndarna, utan istället för att höja spelarens egna hastighet eller göra figuren osårbar.
I Mario Kart: Double Dash!! byttes de vanliga kartarna ut mot andra billiknande fordon, eftersom två karaktärer tävlar i samma kart. Andra billiknande kartar kom senare att användas även i de efterföljande spelen. I Mario Kart Wii tillkom även motorcyklar, men dessa togs bort igen till Mario Kart 7. I det sistnämnda fick samtliga fordon även en propeller för att kunna köra under vatten, samt ett segel för att kunna flyga genom luften. I Mario Kart 7 finns heller inga färdiga kartar, utan spelaren får designa egna genom att kombinera olika karosser, däck och segel.
I Mario Kart Arcade GP och Mario Kart Arcade GP 2 blandades Mario-karaktärerna med Pac-Man-karaktärer, varför de båda spelen inte ingår i denna tabell.
¹ Endast i DS Download Play.