Margarinost
 |
Den här artikeln bör enligt ett förslag flyttas till margarinost (2015-11) (Diskussion) Motivering: Den svenska termen är väl margarinost per LIVSFS 2003:39? Om jag förstått det rätt finns ingen direkt finlandssvensk motsvarighet eftersom termen 'ostprodukt' per FörfS 2012/264 innefattar även vissa mjölkbaserade produkter som skulle ha klassats som ost i Sverige. Mallen används för flyttningsförslag som behöver diskuteras, se diskussionssidan. Okontroversiella flyttningar kan utföras direkt. I fall då sidflytt kräver administratörshjälp, fråga efter denna på Wikipedia:Begäran om åtgärder. |
Analog ost, konstgjord ost, ostsubstitut eller margarinost kallas ostliknande produkter som inte alls, eller endast delvis är tillverkade på mjölk eller mjölkprodukter. Istället används andra animaliska eller vegetabiliska fetter.
I Norge har analog ost eller margarinost marknadsförs sedan 2005. Efter Landbruks- og matdepartementets ändring av ostföreskriften 2007 får margarinosten inte längre kallas för ost, eftersom den inte är tillverkad av mjölkprodukter.[1]
Se även
Referenser
Noter
- ^ ”Forskrift om endring av forskrift 24. august 1956 nr. 9632 om tilvirkning, merking og omsetning av ost”. Landbruks- og matdepartementet. 2007. http://www.regjeringen.no/nb/dep/lmd/dok/lover_regler/forskrifter/2007/forskrift-om-endring-av-forskrift-24-aug.html?id=463929. Läst 10 januari 2012.
