Hoppa till innehållet

Champagnevisp

Från Wikipedia
Version från den 10 oktober 2013 kl. 20.50 av Yvwv (Diskussion | Bidrag) (inleder med fullständig mening)
En champagnevisp.

En champagnevisp är en visp vars syfte är att avlägsna bubblor från champagne och andra mousserande viner.

Det sägs att champagnevispen är avsedd att på fem sekunder förstöra det som tagit många år att producera, eftersom kännare är eniga om att bubblorna är en omistlig del av champagnens karaktär.

En förklaring till detta verktyg är att de prostituerade i Paris med sina hårt snörda korsetter fick problem med magen av all bubblig champagne de drack med kunderna. Med en champagnevisp kunde bubblorna lätt vispas bort. Nuförtiden är det dock mest en statuspryl.