Foderbeta

Från Wikipedia
Hoppa till: navigering, sök
Foderbeta
Futterrübe.jpg
Systematik
Domän Eukaryoter
Eukaryota
Rike Växter
Plantae
Division Fröväxter
Spermatophyta
Underdivision Gömfröväxter
Angiospermae
Klass Trikolpater
Eudicotyledonae
Ordning Nejlikordningen
Caryophyllales
Familj Amarantväxter
Amaranthaceae
Släkte Betsläktet
Beta
Art Beta
B. vulgaris
Underart Foderbeta
B. v. subsp. vulgaris, Foderbeta-gruppen
Vetenskapligt namn
§ Beta vulgaris subsp. vulgaris, Foderbeta-gruppen
Hitta fler artiklar om växter med

Foderbeta (Beta vulgaris underhart vulgaris variant alba) är en odlad variant av arten beta tillhörig Foderbetagruppen.

Foderbetorna har en kraftig rot som till stor del utgörs av med stamdelar sammanväxta med roten. Skalfärgen varierar med olika sorter, de kan vara vita, gula, ljus- eller mörkröda. Vissa varianter växer med delar av roten ovan marken, vissa sorter är klotrunda medan andra mer kägelformade. Som namnet antyder har den främst använts som kreatursfoder.

Sockerbetan är utvecklad ur foderbetan, en variant av foderbeta som innehåller mer socker utan att för den sakens skull kunna kallas sockerbeta är fodersockerbetan.

Foderbetsodlingen har minskat kraftigt under 1900-talet, främst på grund av minskat antal nötkreatur. På 1920-talet omfattade foderbetsodlingen omkring 1,25 % av den svenska åkerarealen, på slutet av 1980-talet odlades endast omkring 100 hektar foderbetor.

Källor[redigera | redigera wikitext]

  • Nationalencyklopedin multimedia plus, 2000 (uppslagsord Foderbeta)